Descrição

Ano Vitícola
Ano de elevada nascença, com clima seco no período de floração, que resultou em boas produções. Todo o período de crescimento até à vindima, marcado por seca extrema que afetou a atividade fotossintética das videiras e com consequentes paragens de maturação. O resultado à vindima foram bagos muito pequenos, que resultaram em brancos concentrados e aromáticos e tintos estruturados e com cor profunda.

Nota de Prova
Cor carmesim profundo. No nariz evidenciam-se boas notas florais e de fruta, acompanhadas de suaves apontamentos especiados e um lado vegetal muito atrativo. Ressaltam ainda notas adocicadas de cedro e nuances de cereal torrado. Na boca mostra concentração e suculento, com taninos amplos mas de textura aveludada, o final é persistente.

Vinificação e Estágio
Estágio de 24 meses em barrica de carvalho francês (12 meses em barrica usada de 2º ano e mais 12 meses em barrica nova)

Sugestão de Serviço
Deve ser consumido à temperatura de 16 a 18°C.

Prémios/Classificações
Medalha de Ouro – Concurso Mundial de Bruxelas