Castas: Antão Vaz, Arinto e Perrum

Notas de Prova

Cor: Cor citrina.
Aroma: Aroma a frutos tropicais, com notas de baunilha e ligeiro mineral.
Paladar: Na boca é fresco e equilibrado. Com um final longo e persistente.

Características Físico-Químicas

Teor alcoólico a 20º C: 13,5(+/- 0.5)
Açúcares redutores: < 3 g/dm3
Acidez Total (ácido tartárico): 3.5 g/dm3
Acidez Volátil: 1.1 g/dm3
Dióxido de enxofre total: 200 mg/dm3